Чем можно заменить патоку?

* Темный кукурузный сироп. Это ближайший заменитель патоки по вкусу и консистенции. Он сделан из кукурузы, поэтому является хорошим вариантом для людей, страдающих аллергией на пшеницу или глютен.

* Коричневый сахар. Коричневый сахар изготавливается из сахарного песка и патоки, поэтому по вкусу он похож на патоку. Однако она не такая густая, как патока, поэтому вам придется использовать ее немного больше, чтобы добиться той же консистенции.

* Дорогая. Мед — это натуральный подсластитель, вкус которого немного отличается от вкуса патоки, но его можно использовать в качестве заменителя в большинстве рецептов. Мед более жидкий, чем патока, поэтому вам придется использовать его меньше.

* Кленовый сироп. Кленовый сироп — еще один натуральный подсластитель, вкус которого отличается от вкуса патоки, но его можно использовать в качестве заменителя в большинстве рецептов. Кленовый сироп более жидкий, чем патока, поэтому вам придется использовать его меньше.

* Патока Blackstrap. Патока Blackstrap — это темная, густая патока с сильным вкусом. Ее используют не так часто, как другие виды патоки, но ее можно использовать в качестве заменителя в большинстве рецептов. В патоке Blackstrap больше питательных веществ, чем в других видах патоки, поэтому это хороший выбор для людей, которые ищут более здоровую альтернативу.