Добавление ментоса в кока-колу – это физическое или химическое изменение?

Реакция между Mentos и диетической колой представляет собой физическое изменение.

Когда Mentos добавляют в диетическую колу, желатиновое покрытие конфеты создает центры зародышеобразования для образования пузырьков углекислого газа. Это связано с тем, что поверхность Mentos покрыта крошечными порами, которые обеспечивают места зарождения растворенного в газировке углекислого газа и образования пузырьков. По мере роста пузырьков они поднимаются на поверхность жидкости, создавая характерное извержение диетической колы. Реакция между Mentos и диетической колой является примером физического изменения, поскольку химический состав веществ не меняется. Mentos просто обеспечивают поверхность, на которой углекислый газ пузырится.