Что именно означает на этикетках продуктов питания фраза «искусственный ароматизатор»?

Искусственный ароматизатор на этикетках пищевых продуктов означает, что вкусоароматическое вещество было создано в лаборатории, а не получено из природных источников.

* Натуральные ароматизаторы: Их получают из растений, животных или микроорганизмов.

* Искусственные ароматизаторы: Они создаются в лаборатории и не существуют в природе.

* Вкусы, идентичные натуральным: Они создаются в лаборатории, но химически идентичны натуральным ароматизаторам.

Искусственные ароматизаторы используются в производстве продуктов питания по ряду причин, в том числе:

* Для усиления или улучшения вкуса пищи.

* Чтобы создавать новые и разные вкусы.

* Для замены натуральных ароматизаторов, которые дороги или труднодоступны.

* Для стандартизации вкуса пищи.

Искусственные ароматизаторы, как правило, безопасны для употребления. Однако у некоторых людей может возникнуть аллергия или чувствительность к определенным искусственным ароматизаторам. Если у вас есть какие-либо опасения по поводу искусственных ароматизаторов, вы можете поговорить со своим врачом.