Что больше вязкого меда или кетчупа?

Мед более вязкий, чем кетчуп. Вязкость является мерой сопротивления жидкости течению. Чем выше вязкость, тем гуще жидкость. Мед имеет более высокую вязкость, чем кетчуп, поскольку содержит больше сахара. Молекулы сахара больше молекул воды, поэтому они создают большее трение, когда проходят мимо друг друга. Из-за трения мед становится гуще, и его становится труднее разливать.