Чем можно заменить луковый порошок?

- Луковые хлопья :это отличный способ придать блюду луковый аромат без использования свежего лука. Их можно использовать в соотношении 1:1 к луковому порошку.

- Луковая соль :Это смесь лукового порошка и соли. Ее можно использовать в соотношении 1:1 к луковому порошку, но обязательно уменьшите количество соли, которую вы добавляете в блюдо.

- Чесночный порошок :Чесночный порошок имеет сходный вкус с луковым порошком, поэтому его можно использовать в качестве заменителя в некоторых блюдах. Однако важно отметить, что чесночный порошок намного сильнее лукового, поэтому его нужно будет использовать меньше. Хорошее практическое правило — использовать примерно вдвое меньше чесночного порошка, чем лукового.

- Порошок шалота :Шалот — это вид лука, который имеет более мягкий вкус, чем обычный лук. Луковый порошок можно заменить чайной ложкой лука-шалота, но обязательно регулируйте количество используемого порошка-шалот по своему вкусу.

- Порошок чеснока :Шнитт-лук — это разновидность травы с мягким луковым вкусом. Их можно заменить луковым порошком в некоторых блюдах, но они не такие крепкие, как луковый порошок, поэтому вам, вероятно, захочется использовать немного больше, чтобы добиться такой же глубины вкуса.