Как сделать гуакамоле заранее (6 шагов)

<р> Гуакамоле остается любимым погружением для чипов или долива для всего, от тако и гамбургеры к салатам и обертывания. Создание свежий гуакамоле займет больше времени, чем открытие заранее сделал пакет, но домашние рецепты часто вкуснее и позволяют поварам добавлять свои собственные смеси приправ к соединению. Создание гуакамоле день в заранее позволяет ароматам смешаться и может сэкономить время на кухне день партии или Potluck, но немного требуется особая осторожность, чтобы сохранить гуакамоле, как вкусно, как в минуту это было сделано
. Вещи, которые вы будете Нужен груз 4 до 6 спелых авокадо
нож
миске сок лайма

1 до 2 ч.л.. соль и перец
Щепотка чили хлопьев Каталог
1 ч.л.. тмин
1 до 2 ст. свежий сальса
1/4 чашки нарезанного кинзы
Большая вилка или сердцеед
Пластиковая оболочка или герметичный контейнер авто Инструкции

1. Покупка спелых авокадо или купить им достаточно далеко заранее, чтобы дать им время, чтобы созреть, прежде чем использовать. Готовые к употреблению авокадо едва мягкая при нажатии. Не пытайтесь использовать жесткий рок авокадо, поскольку ни сумма затирания не создаст нужной консистенции для гуакамоле. На другом полюсе, перезрелые авокадо чувствовать мягкий при прикосновении и может иметь неприятный вкус и непривлекательный темный цвет. Если уверены при выборе авокадо на рынке, попросите производят клерка, чтобы выбрать их для вас. Каталог
   

2. Кусочек открыть авокадо, сокращая длине по центру. Нож, скорее всего, попал в большой семян в центре, так что не пытайтесь нарезать насквозь. Потяните две половинки друг от друга и отказаться от семян. Каталог
   

3. Выкопайте внутри авокадо с ложкой и поместите плоды в миску. Добавить 1 ст. свежих или концентрированный сок лайма поверх авокадо и перемешать. Это не только помощь в сезоне им, он также предотвращает авокадо от потемнения. Каталог
   

4. <р> Добавить приправы. Они могут включать в себя от 1 до 2 чайной ложки. соли и перца, щепотку чили хлопья, 1 ч.л.. тмина, 1 2 ст. свежих сальсы и 1/4 чашки нарезанного кинзы. Некоторые повара также хотел бы добавить щепотку острого соуса, измельченный чеснок или жареные чили. Каталог
   

5. Размять авокадо и приправы вилкой или картофельным прессом пока смесь хорошо не смешано с предпочтительным консистенции. Движение в 1 до 2 ст. сока лайма в самом конце процесса. Каталог
   

6. Оберните чашу плотно полиэтиленовой пленкой или поместите гуакамоле в герметичном контейнере в холодильнике и. Когда все будет готово, чтобы использовать, перемешать гуакамоле и перед подачей на стол. Небольшое количество браунинга, возможно, имело место, но смесь после перемешивания. Гуакамоле лучше всего подавать в течение четырех часов после приготовления, но могут быть сделаны в день вперед. Если вам нужно, чтобы сделать его еще заранее, заморозить гуакамоле в герметичном, морозильной безопасный контейнер.
   Каталог