Как сделать сыр фондю

<р> Это фондю ("плавят" на французском языке) является классической швейцарской закуска из плавленого сыра и вина, в который Вы опускаете кусочки хрустящим хлебом. Используйте все, что вино вы планируете пить с фондю сыра, так долго, как это белое вино. Этот сыр фондю рецепт служит 6 до 8 человек.
, Что вам нужно
2 гр. сухого белого вина 1 чайная ложка
. кукурузный крахмал
2 зубчика чеснока 1/2 ч.л.
. или так белый перец
2/3 фунта Грюйер

1/3 фунта или так Чеддер сыр
1 буханка французский хлеб, в кубе
1 яблоко твердое, нарезанный
1 связка виноград авто Инструкции

1. Смешайте половину вина с кукурузным крахмалом в тяжелом нереактивного кастрюлю и перемешать вместе до кукурузный крахмал распадается. Каталог
   

2. <р> Принесите вина смесь до кипения на медленном огне и добавить сыр. авто

3. Нарежьте чеснок пополам и добавить их в смесь вместе с перцем.
   < ш>

4. Движение медленно, как сыр не расплавится, всегда сохраняя тепло достаточно низкой, так смесь остается чуть ниже кипящей. Каталог
   

5. Когда сыр полностью расплавится и гладкой, тонкие с оставшимся вином, как это необходимо. Сыр должен быть достаточно толстым, чтобы покрыть хлеб и фрукты. Каталог
   

6. Переход к фондю горшок или служить в кастрюлю. Рыба и выбросьте четыре чеснок половинки. Каталог
   

7. Поместите фондю горшок на большом блюде. ​​Каталог
   

8. Упорядочить кубиками хлеб, нарезанный яблоки и виноград вокруг фондю горшок на блюде. Копье хлебные кубики и фрукты с вилами или фондю копьями и окунуть их в фондю.
   Каталог