Что полнее чипсы или картофельное пюре?

Вот сравнение пищевой ценности 100-граммовой порции каждого из них:

| Питательные вещества | Чипсы | Картофельное пюре |

|---|---|---|

| Калории | 560 | 93 |

| Всего жира | 35 г | 0,2 г |

| Насыщенные жиры | 5,5 г | 0 г |

| Холестерин | 0 мг | 0 мг |

| Натрий | 150 мг | 10 мг |

| Углеводы | 53 г | 20 г |

| Пищевая клетчатка | 2 г | 2 г |

| Сахар | 1 г | 1 г |

| Белок | 5 г | 2 г |

Как видите, чипсы содержат гораздо больше калорий, жиров и насыщенных жиров, чем картофельное пюре. Они также содержат больше натрия и меньше клетчатки и белка. Это означает, что чипсы с большей вероятностью способствуют увеличению веса и другим проблемам со здоровьем, чем картофельное пюре.

Однако важно отметить, что пищевая ценность картофельного пюре может варьироваться в зависимости от способа его приготовления. Например, если вы добавите в картофельное пюре сливочное масло, сметану или сыр, вы увеличите калорийность и жирность.

В целом картофельное пюре более полезно для здоровья, чем чипсы, но важно учитывать, как его готовить.