Как сделать так, чтобы картофель не зеленел?

- Храните картофель в прохладном темном месте, например, в кладовой или погребе.

- Держите картофель вдали от света, так как воздействие света может привести к его позеленению.

- Храните картофель в хорошо проветриваемом помещении, чтобы предотвратить накопление влаги, которая может привести к его гниению.

- Не храните картофель рядом с яблоками, бананами и другими фруктами, выделяющими этилен, так как это может привести к позеленению картофеля.

- Если вы видите на картофеле зеленые пятна, срежьте их, прежде чем есть картофель.