Сколько жира в картофельном пюре?

Картофельное пюре может различаться по жирности в зависимости от используемых ингредиентов и способа приготовления. Обычно картофельное пюре, приготовленное из молока и сливочного масла, содержит больше жира, чем пюре, приготовленное только из воды или растительного молока. В среднем порция картофельного пюре, приготовленного на молоке и сливочном масле, объемом 1/2 стакана содержит около 9–10 граммов жира. Однако это может варьироваться в зависимости от конкретного рецепта и используемых ингредиентов.