Сколько запекать картофель и морковь?

1. Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов по Цельсию).

2. Вымойте и очистите картофель и морковь.

3. Нарежьте картофель кубиками размером 1 дюйм, а морковь - кружочками размером 1 дюйм.

4. Перемешайте картофель и морковь с оливковым маслом, солью и перцем.

5. Разложите картофель и морковь в один слой на противне.

6. Запекайте картофель и морковь 25–30 минут или пока картофель не станет мягким, а морковь не будет полностью готова.

Вот несколько советов по запеканию картофеля и моркови вместе:

* Используйте противень, достаточно большой, чтобы на нем можно было разместить картофель и морковь в один слой.

* Если картофель и морковь не одинакового размера, нарежьте их на более мелкие кусочки, чтобы они приготовились равномерно.

* Перемешайте картофель и морковь с достаточным количеством оливкового масла, чтобы покрыть их, но не настолько, чтобы они стали жирными.

* Приправьте картофель и морковь солью и перцем по вкусу.

* Запекайте картофель и морковь, пока они не станут мягкими и не будут готовы. Картофель должен быть мягким внутри и хрустящим снаружи, а морковь – мягкой и слегка сладкой.