Чем семенной картофель отличается от столового картофеля?

Семенной картофель

- Меньше по размеру

- Выбран специально для посадки и выращивания картофеля.

- Без вредителей, болезней и любых дефектов, которые могут повлиять на здоровье и качество урожая.

- Выращивается в регулируемых условиях, обеспечивающих сортовую чистоту, жизнеспособность и устойчивость к болезням.

- Сертифицировано государственными или авторитетными организациями для обеспечения стандартов качества.

- Хранится в строгих условиях, таких как влажность, контроль температуры и надлежащая вентиляция, чтобы сохранить его жизнеспособность и качество до момента посадки.

- Обработка для предотвращения болезней при хранении и стимулирования роста при посадке.

Столовый картофель:

- Выбирается в первую очередь для кулинарных целей и употребления в пищу.

- Могут различаться по размеру, а также могут включать в себя более мелкие в зависимости от сорта.

- Не обязательно выращивать в регулируемых условиях или проверять на наличие определенных характеристик, таких как устойчивость к болезням или потенциал урожайности.

- Могут иметь дефекты или небольшие повреждения, которые позволяют безопасно и съедобно употреблять в пищу.

- Обработано для подавления прорастания и продления срока годности для употребления в пищу человеком.

- Не идеален для посадки или выращивания картофеля, поскольку его характеристики могут быть не столь предсказуемыми и не позволят дать качественный урожай без болезней.