Какие существуют виды нарезки картофеля?
<б>1. Жюльен
- Тонкие ломтики в форме спичек, используемые для салатов, картофеля фри и жаркого.
<б>2. Батоннет
- Более толстые прямоугольные куски используются в супах и тушеных блюдах.
<б>3. Кости
- Небольшие нарезки кубической формы, используемые в салатах, тушеных блюдах и запеканках.
<б>4. Картофель фри
- Длинные тонкие куски, используемые для жарки во фритюре.
<б>5. клинья
- Толстые треугольные куски, используемые для запекания или жарения.
<б>6. Хэш Браунс
- Для жарки используется измельченный или тертый картофель.
<б>7. Картофельные чипсы
- Тонкие хрустящие ломтики, используемые в качестве закуски или гарнира.
<б>8. Картофельное пюре
- Вареный картофель, размятый до однородного состояния, часто используется в качестве гарнира.
<б>9. Картофель в запеканке
- Нарезанный картофель, запеченный с сыром и сливками.
<б>10. Зубчатый картофель
- Тонко нарезанный картофель, покрытый сыром и сливками, затем запеченный.
Зерновые и картофель Рецепты
- Что такое язычки в музыкальном ин
- Делает ли замачивание картофеля
- Сколько фунтов картофеля нужно и
- Можно ли приготовить картофельны
- В каком году начался картофельны
- Полезно ли картофельное пюре пос
- Есть ли у сладкого картофеля кака
- Сколько углеводов в картофеле Юк
- Почему картофель следует хранить
- Как приготовить вкусное картофел