Откуда в Великобритании картофель?

Картофель был впервые завезен в Соединенное Королевство из Южной Америки в 16 веке и выращивался в Ирландии к 1588 году. Однако только в 18 веке картофель стал основной сельскохозяйственной культурой в Великобритании. Частично это произошло благодаря усилиям Королевского Дублинского общества, которое пропагандировало выращивание картофеля как способ уменьшить зависимость от импортных продуктов питания. К концу 18 века картофель стал основным продуктом питания во многих частях Великобритании. Сегодня картофель выращивают по всей Великобритании, при этом большая часть производства приходится на восточные и южные регионы Англии.