Можем ли мы использовать сливочное масло вместо кокосового масла?

Хотя сливочное масло можно использовать в качестве заменителя, вы не сможете достичь того же вкуса или результатов, что и кокосовое масло. Кокосовое масло — это твердый растительный безмолочный кулинарный жир, получаемый из мякоти кокоса.

Его вкус очень характерен, и оно более ароматное, чем сливочное масло, которое представляет собой молочный продукт, приготовленный из молочного жира.

- Если вы ищете здоровую замену без орехов, вы можете использовать топленое масло. Гхи — это вид топленого масла, родом из Индии и Южной Азии. Его готовят путем кипячения сливочного масла и удаления твердых частиц молока.

- Некоторые другие потенциальные заменители кокосового масла включают пальмоядровое масло, растительное масло или другие виды твердых жиров.

- Возможно, вам придется скорректировать количество, которое вы используете, в зависимости от консистенции и вкуса предпочитаемого вами заменителя.