Может ли очищенный отварной картофель пройти осмос?

Да, очищенный отварной картофель может пройти осмос. Осмос – это движение молекул воды через полупроницаемую мембрану из области с высокой концентрацией воды в область с низкой концентрацией воды. Мембраной в данном случае является клеточная мембрана клеток картофеля. Когда очищенный вареный картофель помещают в раствор с более низкой концентрацией воды, чем в клетках картофеля, вода будет выходить из клеток картофеля в раствор путем осмоса. Этот процесс будет продолжаться до тех пор, пока концентрация воды внутри и снаружи клеток картофеля не станет одинаковой.