Сколько фунтов картофеля нужно, чтобы приготовить картофельный салат на 30 человек?

— 6 средних картофелин (около 2,5–3 фунтов), очищенных и нарезанных кубиками.

В зависимости от соотношения ингредиентов (1 средний картофель дает 1 чашку приготовленного)

- 30 порций х 1 чашка вареного картофеля на порцию =30 чашек вареного картофеля.

- Поскольку из 1 средней картофелины получается 1 стакан вареного картофеля, нам нужно умножить количество чашек на количество фунтов на средний картофель.

-6 (средний картофель) x (1 чашка картофеля) =6 чашек на фунт.

Расчеты

- Чтобы получить 30 чашек, разделите общее количество необходимых чашек на чашки на фунт.

- 30 чашек/6 чашек на фунт =5 фунтов.

Следовательно, чтобы приготовить картофельный салат на 30 человек, вам понадобится 5 фунтов картофеля.