Как выглядят цветы сладкого картофеля?

Цветы сладкого картофеля обычно имеют оттенок фиолетового, но некоторые могут быть белыми или розовыми. У них пять лепестков, диаметр около 1 дюйма. Цветки растут группами на концах стеблей. Цветки сладкого картофеля также съедобны и их можно использовать в салатах или в качестве гарнира.