Белый рис имеет свою коричневую шелуху удалены, который содержит много питательных веществ. Желтый рис по существу белый рис, который был окрашен, добавив шафран и /или куркумы. Эти специи дать рису ярко-желтый цвет и слегка пикантный вкус.
Каталог
Вкус

Райс универсальный ингредиент, который может быть в соответствии с вкусом, какие ингредиенты он был приготовлен с. На своей белого риса немного ореховый, с намеком на бархатистость. Желтый рис, как правило, были окрашены с шафраном, поэтому он сохранит этот землистый, ароматный аромат, или куркуму, который добавит тепла.
Каталог
Питание

И белый рис и желтый рис не цельнозерновой, что означает, что самый питательный часть, коричневый внешний слой, была удалена. Оба являются хорошим источником углеводов и низким содержанием жира. Они также с высоким содержанием белка, поэтому являются хорошим источником для вегетарианцев.
Каталог
Использует

Белый и желтый рис требует только около 20 минут, чтобы приготовить, как шелуха была удалить. Рис должен быть небольшой пушистый текстурой, но зерна не должны держаться вместе. Если они и становятся мягкими, то рис переваренные. Желтый рис является основным компонентом паэлья, испанский блюдо из риса с морепродуктами и мясом; это также является частью блюдо джамбалайя креольский. Белый рис используется, чтобы сделать рисовый пудинг, ризотто и набить овощи. Используйте рис в течение одного года со дня покупки, а в случае риса, который был приготовлен, храните его в холодильнике и потреблять на следующий день.
Каталог