Что такое разница между Овсяные отруби и овсянка
Если вы посвященный читатель питания этикетки, вы, возможно, заметили, что этикетки для овсяного и овсяные отруби продукты имеют много общего. Оба отличаются своими высокими уровнями белка и витаминов, и вы, вероятно, чтобы увидеть некоторые ссылки на стоимости овса "в сердце здорового рациона где-то на этикетке. Хотя они предлагают многие из тех же преимуществ, овес волокно не такой же, как овсянка. Овсянка содержит всю овес, а волокна является просто одним из его частей.
Ожидания мукомольно
В большинстве культур не ценят овес так высоко, как других зерновых, несмотря на их высокую питательную ценность. Они богаче белками и здоровых натуральных масел, чем большинство других зерновых, но, к сожалению, они также содержат фермент, который быстро делает эти масла превратить прогорклым. Перед овса могут быть сохранены или измельченный, что фермент должен быть деактивирован. Вот осуществляется путем нагревания овес, номинальной готовить их с паром. Зерна пар приготовленные называются & Quot; крупы, и Quot; и целые овсяная крупа часто можно найти в больших или магазинах здорового питания. Обычно, однако, они обрабатываются в дальнейшем для розничной продажи.
Каталог
Шелушение Из
Иногда целые крупа просто нарезанный на куски, так что они будут готовить более быстро. Это дает стальным вырезать или & Quot; Ирландский & Quot; овес, которые напоминают трещины пшеницы и делают отличную кашу. Кроме того, вся крупа может быть нажата между роликами, пока она еще горячая от пара, который производит знакомый вид большого хлопьев геркулеса. Меньше, быстрого приготовления овсянки сделан первый резки всю грош в стали огранки овса, то, нажав нарезанные кусочки в хлопья. Овсянка в каждой из этих форм цельного зерна, как определено Советом по цельные зерна, потому что он содержит весь контент оригинальной ядра, в оригинальной пропорции.
Каталог
Branned для жизни
Каталог
Рабочая Овес в
Время приготовления для вашего утром овсянка меняется, в зависимости от того, какой вы покупаете овса. Мгновенный и & Quot; одна минута и Quot; овес принять следующем за короткое время. Регулярные овес готовить 5 до 10 минут, в зависимости от того, как сливочное вы их любите, и стали вырезать овес может занять от 20 до 30 минут. Регулярные или быстрого приготовления овес здоровая выпечка ингредиент, а также. Используйте регулярные овес, если вы хотите жевания или быстрого приготовления овес для легкой текстурой. Сталь вырезом овса не очень хорошо подходит для выпечки, но сделать прекрасный вариант для риса и других зерновых культур в салаты и pilafs. Добавить овсяные отруби для ваших хлебобулочных изделий наряду с другими сухими ингредиентами, чтобы накачать волокна и питание. Вы также можете перемешать его в каши, если вы хотите, чтобы удвоить ставку на его сердце здорового oatiness.
Каталог
Зерновые и картофель Рецепты
- Может Дважды запеченный картофел
- Советы о внесении Pearl Кус-кус
- Как сделать запеченный картофель
- Как сделать риса фарш
- Суши Райс Подготовка
- Как испечь картофель красновато-
- Как Варить Pasta Noodles (6 шагов)
- Как исправить клейкий рис
- Как сделать самодельные Печеный
- Как сделать Честнат фарш