Какова атомная масса желе?

Вопрос бессмысленный. Желе — это торговая марка десерта на основе желатина, поэтому он не имеет атомной массы. Атомные массы связаны с элементами и соединениями, а желе представляет собой смесь различных ингредиентов, включая желатин, сахар, воду и ароматизаторы.