Как долго вы можете безопасно употреблять салат из макарон, смешанный с заправкой и луком, или любой вид мяса, который подают в баре на работе?

По данным Министерства сельского хозяйства США (USDA), салат из макарон со скоропортящимися ингредиентами, такими как мясо, лук и заправка, не следует оставлять при комнатной температуре более двух часов. По истечении этого времени салат следует выбросить, чтобы избежать риска заболеваний пищевого происхождения.

Скоропортящиеся продукты, оставленные при комнатной температуре, подвергаются риску развития вредных бактерий, особенно если это продукты с высоким содержанием белка, такие как мясо и молочные продукты. Симптомы болезней пищевого происхождения, вызванных бактериальным заражением, могут включать лихорадку, рвоту, диарею и боль в животе. Важно принимать надлежащие меры предосторожности при обращении и хранении продуктов питания, чтобы избежать потенциальных рисков для здоровья, связанных с хранением скоропортящихся продуктов без охлаждения.