Какой салат подать к тушеной говядине?

Вот несколько вариантов салатов, которые хорошо сочетаются с тушеной говядиной:

<б>1. Салат из рукколы с тертым пармезаном:

- Перемешайте свежую рукколу с легкой заправкой для винегрета, тертым сыром пармезан и небольшим количеством лимонного сока.

- Острая руккола и острый лимон дополняют насыщенное рагу из говядины.

<б>2. Салат из шпината и клубники:

- Смешайте молодой шпинат, нарезанную клубнику, раскрошенный козий сыр и поджаренный миндаль.

- Полить сладкой и острой бальзамической заправкой для винегрета.

- Сладость клубники уравновешивает пикантность рагу.

<б>3. Салат из капусты и жареного сладкого картофеля:

- Обжарьте кубики сладкого картофеля с оливковым маслом, солью и перцем.

- Смешайте жареный сладкий картофель с нарезанной капустой, сушеной клюквой и раскрошенным сыром фета.

- Полить острым медово-горчичным соусом.

- Жареный сладкий картофель придает салату теплый и землистый вкус.

<б>4. Салат из киноа и черной фасоли:

- Приготовьте киноа и смешайте ее с черной фасолью, нарезанным красным перцем, кукурузой и нарезанной кинзой.

- Добавьте пикантную заправку из оливкового масла, сока лайма и порошка чили.

- Киноа и черная фасоль составляют сытную и ароматную основу для салата.

<б>5. Брюссельская капуста и яблочный салат:

- Обжарьте брюссельскую капусту с оливковым маслом, солью и перцем.

- Смешайте жареную брюссельскую капусту с нарезанными яблоками, грецкими орехами и раскрошенным голубым сыром.

- Полить кленовым дижонским соусом для винегрета.

- Сладость яблок и острый сыр с плесенью дополняют тушеную говядину.