Почему кастрюли часто имеют пластиковые ручки?

У кастрюль нет пластиковой ручки, поскольку пластиковые ручки могут расплавиться, если кастрюля станет слишком горячей. Кастрюли обычно имеют металлические, резиновые или деревянные ручки.