Что такое нож для варенья?

Нож для варенья — это инструмент, специально разработанный для приготовления джема. У него длинное тонкое лезвие, которое обычно изготавливается из нержавеющей стали. Лезвие прямое, но не имеет острого кончика. Это потому, что нож не используется, чтобы что-либо резать или нарезать. Вместо этого он используется для распределения фруктов, сахара и других ингредиентов в процессе приготовления джема. Лезвие также гибкое и слегка зазубренное. Это позволяет ему разрезать фрукты, не раздавливая их. Ручка обычно сделана из дерева и удобна в захвате. Длина и форма лезвия позволяют легко добраться до углов и дна кастрюли или кастрюли, в которой варится варенье.