Как решить проблему комковатого соуса?

<б>1. Процедите соус через мелкое сито. Это позволит удалить комочки и сделать соус однородным.

<б>2. Измельчите соус с помощью блендера или кухонного комбайна. Это также разобьет комочки и сделает соус однородным.

<б>3. Добавьте в соус небольшое количество жидкости и перемешайте до однородной массы. Это поможет разбавить соус и уменьшить вероятность образования комочков.

<б>4. Готовьте соус дольше. Это позволит соусу загустеть и комочкам раствориться.

<б>5. Добавьте в соус раствор кукурузного крахмала. Это поможет загустить соус и предотвратить образование комочков.