Как приготовить ребрышки с соусом из черной фасоли?

* 2 фунта свиных ребрышек, разрезанных на отдельные ребрышки.

* 1 столовая ложка китайского кулинарного вина

* 1 столовая ложка соевого соуса

* 1/2 чайной ложки молотого черного перца

* 1 столовая ложка кукурузного крахмала

* 2 столовые ложки растительного масла

* 1/2 стакана нарезанного лука

* 1/2 стакана нарезанного зеленого болгарского перца

* 1/2 стакана нарезанного красного болгарского перца

* 1 банка (15 унций) соуса из черной фасоли

* 1/4 стакана воды

Инструкции

1. В большой миске смешайте ребрышки, кулинарное вино, соевый соус, черный перец и кукурузный крахмал. Перемешайте, чтобы покрыть ребрышки.

2. Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте ребрышки и жарьте, пока они не подрумянятся со всех сторон.

3. Добавьте в сковороду лук, зеленый и красный болгарский перец и готовьте до размягчения, около 5 минут.

4. Добавьте соус из черной фасоли и воду. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите 15 минут или пока ребрышки не будут готовы.

5. Подавайте с рисом.