Почему кокаин и ментос взрываются?

Когда мятные конфеты Mentos бросают в бутылку кока-колы, происходит сильное извержение пены. Это связано с сочетанием факторов, в том числе:

* Поверхностное натяжение: Поверхностное натяжение жидкости — это сила, удерживающая жидкость на поверхности. Поверхностное натяжение кока-колы относительно низкое, а это означает, что пузырьки легко образуются и лопаются.

* Растворенный газ: Coca-Cola содержит много растворенного углекислого газа. Когда мятные конфеты Mentos бросают в бутылку, они разрушают поверхностное натяжение жидкости и позволяют растворенному углекислому газу выйти наружу.

* Кристаллизация: Мятные конфеты Mentos также покрыты слоем желатина, который содержит гуммиарабик. Когда мятные конфеты Mentos вступают в контакт с Coca-Cola, гуммиарабик вступает в реакцию с растворенным сахаром, образуя гель. Этот гель улавливает углекислый газ и заставляет его накапливаться в бутылке, создавая давление.

* Нуклеация: Поверхность мятных конфет Mentos также является местом зарождения углекислого газа, образующего пузырьки. Это потому, что поверхность мяты шероховатая и имеет множество крошечных пор. Когда углекислый газ вступает в контакт с этими местами зародышеобразования, он может легче образовывать пузырьки.

Сочетание этих факторов вызывает сильное извержение пены, когда мятные конфеты Mentos бросают в бутылку кока-колы. Извержение может быть настолько мощным, что мятные конфеты и пена могут вылететь из бутылки на землю.

Извержение пены от Mentos и Coca-Cola может быть очень веселым, но также может быть и опасным. Если извержение слишком сильное, бутылка может разбиться или даже мятные конфеты могут вылететь из бутылки и ударить кого-нибудь. Поэтому важно соблюдать осторожность при проведении этого эксперимента и не направлять бутылку на кого-либо или что-либо, что может быть повреждено.