Для чего еще можно использовать Jicama?

* Ешьте сырым. Хикаму можно есть сырой в качестве закуски или добавлять в салаты, роллы и бутерброды. Он имеет хрустящую текстуру и слегка сладковатый вкус.

* Приготовьте. Хикаму можно приготовить разными способами, включая варку, запекание, жарку и запекание. Его можно использовать в качестве гарнира или добавлять в супы, тушеные блюда и карри.

* Приготовьте сок или смузи. Из хикамы можно приготовить сок или смешать его с другими фруктами и овощами. Это хороший источник витаминов, минералов и клетчатки.

* Используйте его в десертах. Хикаму можно использовать в десертах, таких как пироги, торты и печенье. Он имеет естественный сладкий вкус, который помогает уменьшить количество добавляемого сахара в рецептах.

* Приготовьте засахаренную хикаму. Засахаренная хикама — популярная закуска в Мексике и других странах Латинской Америки. Его готовят путем варки хикамы в сахарном сиропе до тех пор, пока она не станет мягкой и засахаренной.

* Используйте его как загуститель. Хикаму можно использовать в качестве загустителя для супов, тушеных блюд и соусов. Это хороший заменитель кукурузного крахмала или муки, и он не имеет резкого вкуса.