Что вы добавляете в порошок карри для приготовления соуса?

Чтобы приготовить простой соус карри, вам понадобится:

* 1 столовая ложка порошка карри

* 1/2 стакана воды

* 1/4 стакана кокосового молока

* 1 столовая ложка кукурузного крахмала

* 1 столовая ложка соевого соуса

* 1 чайная ложка рыбного соуса

* 1/2 чайной ложки сахара

* 1/4 чайной ложки соли

* 1/4 чайной ложки хлопьев красного перца (по желанию)

Инструкции:

1. В средней кастрюле смешайте порошок карри, воду, кокосовое молоко, кукурузный крахмал, соевый соус, рыбный соус, сахар, соль и хлопья красного перца (если используете).

2. Доведите смесь до кипения на среднем огне, постоянно помешивая.

3. Уменьшите огонь до минимума и варите 5 минут или пока соус не загустеет.

4. Подавайте с любимым блюдом карри.