- | Food & Drink >> Еда, Напиток > >> Закуски , супы и салаты >> Соусы
Как температура кокса влияет на химическую реакцию и Ментос?
Температура кока-колы играет важную роль в химической реакции между кока-колой и Mentos, которая приводит к культовому эффекту гейзера. Вот как температура влияет на реакцию:
Кокс-кола:
- Когда кокс холодный, он содержит большее количество растворенного углекислого газа. Это связано с тем, что растворимость газов увеличивается с понижением температуры.
- Когда Mentos бросают в холодную колу, места зародышеобразования, образованные шероховатой поверхностью конфеты, вызывают быструю и интенсивную дегазацию растворенного углекислого газа.
- Внезапный выброс большого количества газа создает большое количество пузырьков, что приводит к более мощному и драматическому эффекту гейзера.
Теплый кока-кола:
- По мере повышения температуры кокса растворимость углекислого газа снижается. Это означает, что более теплый кокс содержит меньше растворенного газа.
- Когда Mentos бросают в более теплую кока-колу, выделяется меньше растворенного газа, поэтому места нуклеации, обеспечиваемые Mentos, оказывают меньший эффект.
- В результате происходит более слабая и менее интенсивная реакция с меньшим гейзерным эффектом.
Таким образом, более холодная кока-кола производит более резкий эффект гейзера из-за большего количества растворенного углекислого газа, который быстро дегазируется и создает больше пузырьков. С другой стороны, более теплый кокс приводит к более слабой реакции из-за уменьшения доступности растворенного газа для нуклеации и образования пузырьков.
Соусы
- Как остановить мед из упрочнения
- Как приготовить техасский тост?
- Образуется ли реакция между уксу
- В соусе из креветок есть молоко?
- Из каких ингредиентов состоит со
- Мармеладные мишки сделаны из неф
- Из чего сделан крем Джиф?
- Какой элемент составляет острый
- Как долго хранится томатный соус
- Что такого в майках Хард Лайм?