Как подготовить шиитаке грибной соус (5 шагов)

<р> шиитаке грибной соус является стандартным соус для использования с говядиной. Он также пары хорошо с курицей и рыбой. Способ изготовления соус такой же, независимо от белка, с которым он в паре. После того как вы получили мясо, приготовленные и приготовления пищи, обращаются к этой простой соусом, чтобы закончить блюдо. В грибы шиитаке придать дымный аромат, что делает окончательный блюдо вкус богатый и глубоко опытный
. Вещи Вы будете Need
1 чашка грибы шиитаке
2 стакана мясного бульона 1/2 чашки
кубиками лук <ш> 1 зубчик чеснока
4 столовые ложки муки
4 столовые ложки сливочного масла

кошерной соли
свежемолотого перца
разбрызгивателем без ручки
сотейнике
ложка <ш>
Инструкции

1. кости лук и пропустить через мясорубку зубчик чеснока. Нарежьте грибы и отложите в сторону. Каталог
   

2. Поместите средний сотейнике на среднем к низкой температуре и пальто с разбрызгивателем антипригарной. Добавить лук и обжаривать в течение трех минут. Добавить чеснок и готовить еще минуту. Каталог
   

3. <р> Добавить сливочное масло. После того, как масло плавится, добавить муку. Перемешать пока немного не пекут, около двух минут. Медленно движение в говяжьего бульона. Разбейте любые глыбы, которые формируют. Каталог
   
4. <р> Добавить нарезанные грибы и приправить солью и перцем по вкусу. Соте в течение четырех минут. Каталог
   

5. Подавать на вареной курицы, рыбы или говядины.
   Каталог