Сколько фунтов молодой красной картошки можно накормить 100 человек?

Количество молодого красного картофеля, необходимое для того, чтобы накормить 100 человек, будет зависеть от нескольких факторов, таких как размер картофеля, размер порции и другие подаваемые блюда. В качестве общего ориентира вы можете рассчитывать примерно на 1 фунт молодого красного картофеля на человека для основного блюда. Это означает, что на 100 человек вам понадобится примерно 100 фунтов молодого красного картофеля.

Вот некоторые дополнительные соображения, которые следует учитывать при планировании порции картофеля:

- Размер картофеля :Вес молодого красного картофеля может варьироваться в зависимости от его размера. Если картофель крупнее, вам может понадобиться чуть меньше 1 фунта на человека, а если он меньше, вам может понадобиться немного больше.

- Стиль подачи :Если картофель будет служить основным блюдом, вам, вероятно, захочется увеличить порцию. Если они подаются в качестве гарнира, вы можете соответственно уменьшить размер порции.

- Другие блюда :рассмотрите другие блюда, которые будут подаваться вместе с картофелем. Если будут другие сытные блюда, например мясо или макароны, возможно, вы сможете уменьшить количество необходимого картофеля.

Всегда полезно иметь под рукой немного запасного картофеля на случай остатков или неожиданных гостей. Вы также можете использовать остатки картофеля для приготовления других блюд, например, картофельного салата или оладий.