Что произойдет, если соль смешать с горячим шоколадом?

Добавление соли в горячий шоколад — это личное предпочтение, но в целом соль может улучшить вкус шоколада, подчеркнув сладкие и горькие нотки. Это может помочь сбалансировать вкус и уменьшить сладость напитка, создавая более сложный вкусовой профиль. Однако количество добавляемой соли следует регулировать по своему вкусу, так как слишком много соли может перебить шоколадный вкус. Некоторые люди также добавляют соль в горячий шоколад поверх взбитых сливок, что создает контраст между соленым и сливочным вкусом.