Как засахарить 1–8 чашек орехов пекан?

Чтобы засахарить 1–8 чашек орехов пекан, вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1-8 чашек орехов пекан

- 1 стакан сахара

- 1/2 стакана легкого кукурузного сиропа

- 1/4 стакана воды

- 1/4 чайной ложки соли

- 1 чайная ложка ванильного экстракта

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 300 градусов по Фаренгейту (150 градусов по Цельсию).

2. Застелите противень пергаментной бумагой.

3. В большой кастрюле смешайте сахар, кукурузный сироп, воду и соль. Доведите до кипения на среднем огне, постоянно помешивая.

4. Уменьшите огонь до минимума и варите 5 минут или пока сахар не растворится и смесь не загустеет.

5. Снимите кастрюлю с огня и добавьте ванильный экстракт.

6. Добавьте орехи пекан в кастрюлю и перемешайте.

7. Разложите орехи пекан на подготовленном противне.

8. Выпекайте в разогретой духовке 15–20 минут или пока орехи пекан не станут золотисто-коричневыми.

9. Вынуть из духовки и дать полностью остыть.

10. Наслаждайтесь засахаренными орехами пекан!