Как сделать бродяга тушеная с приготовленное мясо

<р> Хобо тушеная является одним из самых простых и прощать блюд вы можете сделать, потому что нет жестких правил. Все и все у вас на руках идет в банк, но это не означает, что вы должны использовать низшие ингредиенты. В то время как бродяга тушеная традиционно производится с консервированными овощами, нет никаких причин, вы не можете взять его на ступеньку выше с замороженными или даже свежие. Добавить оставшиеся приготовленное мясо несколько минут перед подачей на стол, и вы получили бродяга тушить, пригодный для короля.
Вещи Вы будете Need
Оливковое масло
ароматики, очищенный и нарезанный
Солт
Перец

тушеные помидоры, овощные соки, отвар или бульон картофель

овощей
приправы

Инструкции

1. <р> Пальто дно большой горшок с тонкой пленкой оливкового масла. Нагрейте масло на среднем огне до тех пор, пока не увидите мерцание по поверхности и запах его аромат. Рапсовое масло и растительное масло также будет работать для бродяга рагу, но оливковое масло добавляет дополнительный аромат. Каталог
   
2. <р> Добавить очищенные и нарезанные ароматические в горячем масле. Они могут включать в себя чеснок; красные, белые, желтые или зеленый лук; лук-порей, лук шалот; или любое сочетание. Перемешать ароматические в пальто них в горячем масле и сезоне их слегка солью и перцем. Приготовить их, время от времени помешивая, пока они не являются прозрачными и мягкими. Не позволяйте чеснок становятся бурыми, потому что это может стать горьким. Каталог
   

3. Движение овощи в кастрюлю. Если вы используете свежие овощи, вырезать их примерно такого же размера, так как они заканчивают готовить в то же время. Если вы используете очень крахмалистых продуктов, таких как репы, пастернака или картофеля, слегка отваривать их в течение 5 до 10 минут, прежде чем добавлять их в бродяга рагу. Каталог
   

4. Залить тушеные помидоры, овощной сок, отвар или какой-либо акции в кастрюлю, помешивая ароматических и овощи, так что никто палкой до дна горшка. Хобо тушить, как правило, сделаны большими партиями, но консистенция должна быть ближе к кастрюле, чем суп, так что используйте только достаточно жидкости, чтобы покрыть другие ингредиенты. Каталог
   

5. Принесите горшок кипятить на медленном огне и добавить приправы по вкусу. Общие травы, такие как петрушка, тимьян и розмарин хорошо сочетаются с бродяга тушить, как и сильные ароматы, такие как лимонный перец, чили порошок, горчица или Вустершир соусом. Каталог
   

6. Вырезать ваш приготовленное мясо в укус -sized кубов, если вы не используете остатки мяса землю. Добавить мясо бурлящую рагу и перемешать его в хорошо. Нагрейте мясо 10 до 15 минут, помешивая время от времени горшок. Вкус тушеное мясо и исправить приправы. Подавать в одиночку или с кукурузным хлебом или печеньем.
   Каталог