В идеале, вы должны служить ваш крем на основе суп вскоре после вы делаете это. Тем не менее, поскольку это не всегда возможно, вы можете сделать это заранее, если вы будете следовать некоторые основные правила. Оставив суп сидя на открытом приглашает бактерии, поэтому держите его плотно закрытыми после того, как сделал. После того, как вы берете суп с огня и дайте ему остыть, вы можете разместить горшок в холодильнике, если у вас есть несколько часов, чтобы ждать. Крем может начать отделять, но вы можете спасти суп при нагревании его обратно медленно и осторожно помешивая, когда пришло время, чтобы поесть.
Каталог
медленный метод плита

Если будет значительный зазор между подготовкой и угощении рассмотреть вопрос об использовании медленный плита. Таким образом, вы можете собрать все ингредиенты для супа и позволить им готовить при низкой температуре, плотно покрыта, и он будет готов, когда вы находитесь. Внимательно следуйте указаниям вашего медленный плита и рецепт, чтобы ваши вкусы суп прямо и готов к работе.
Каталог
Замораживание и консервирование

Если вы планируете сделать Крем суп и хранить его для последующего использования консервирования или замораживания, подумайте дважды. Крем и молоко имеют тенденцию отделить и стать зернистым текстуры, когда они заморожены, что влияет на качество вашего супа. Тем не менее, вы можете оставить это ингредиент из смеси и перемешать его позже, когда вы решите разогреть и наслаждаться суп.
Каталог
Суп Без крем

можно сделать и наслаждаться & Quot; сливочный & Quot; супы без добавления каких-либо молочные продукты вообще. Это, как правило, осуществляется с помощью овощей, таких, как Ореха сквош, сладкий картофель, тыква и любой овощ с высокой крахмала и низким содержанием воды. Высокое содержание крахмала помогает сгущаться суп, поскольку это готовит, и вы можете пюре смесь, как только овощи смягчен, чтобы создать кремовой текстурой. Овощной бульон, куриный бульон или вода являются хорошим выбором для жидкостей. Если вы хотите немного более короткий текстуру, пюре половину супа, а остальное оставьте как есть.
Каталог