Как сделать похлебка (11 шагов)

<р> похлебка, кукурузная похлебка, похлебка из морепродуктов, картофеля похлебка или мириады вариаций на тему похлебка все должны что-то общее: они являются одним-горшок комфорт супы. Состав этого супа зависит от региона. Традиционные chowders родом из северо-востоке и включают базу крем, лук и картофель. Соберите необходимые ингредиенты и следовать несколько простых шагов, чтобы сделать традиционный похлебка из моллюсков
. Вещи, Вы будете Нужен груз большой, тяжелой кастрюле или жаровне
Большой деревянной ложкой
12 ст. несоленого сливочного масла, разделить
2 чашки нарезанного лука желтые страница 2 чашки средней кубиками сельдерей
2 чашки средней нарезанные морковь
4 чашки очищенных фешенебельные кубиками картофель красных
1 1/2 ч.л. , фарш свежие листья тимьяна, или 1/2 чайной ложки. сушат
1 ч.л.. Кошерная соль
1/2 ч.л. свежемолотый черный перец авто 4 чашки сока моллюсков
маленькой кастрюле
Взбейте
1/2 стакана все назначения муки
2 стакана молока 3 чашки
промытые, нарезанные свежие моллюски
Ковш
приготовленный, рухнули бекона
тост указывает авто Инструкция

1. Растопите 4 ст. (1/2 палка) сливочного масла на среднем огне в кастрюле. Каталог
   

2. Выключите печь до среднего-низкого, добавить лук и варить в течение примерно 10 минут или пока они не будут полупрозрачными. Каталог
   

3. <р> Передача сельдерей, морковь, картофель, тимьян, соль и перец в кастрюлю и варить в течение примерно 10 минут дополнительных, пока овощи не начнут смягчаться. Каталог
   
4. <р> Добавить моллюсков сок и довести до кипения на сильном огне. Каталог
   

5. Варите на медленном огне смесь в течение примерно 20 минут или пока овощи являются вилка тендер. Каталог
   

6. <р> Растопить оставшееся восемь ст. сливочного масла в маленькой кастрюле и медленно взбейте в муке, устраняя любые сгустки, как вы взбейте. Взбейте сливочное масло и муку пасты непрерывно на слабом огне в течение трех минут. Каталог
   

7. Взбейте в чашке горячей моллюсков в бульоне масло-клейстер, а затем передать эту смесь в растительную моллюск бульон горшок. Каталог
   

8. помешивать и кипятить на медленном огне до загустения. Каталог
   

9. <р> Добавить моллюски и молоко к похлебке и кипятить на медленном огне в течение 10 до 15 минут или до тех пор, моллюски не приготовлены через. Каталог
   

10. Отрегулируйте соль и перец приправы и разлейте в похлебка в теплых чаши. Каталог
    

11. Топ похлебка с беконом рухнули и подавать с тостами точек.
    Каталог