Как Spice Up куриный бульон (8 шагов)

<р> Куриный бульон является одним из основных в большинстве кухни. Это вековой средство, когда вы больны, и может быть использован для придания аромата подливок, рис и все, что было бы полезно куриным вкусом. Делаете ли Вы с нуля или купить его в магазине, куриный бульон является универсальным кулинарным инструментом. Его вкус можно оставить мягкий и ненавязчивый, или уделять больше удар с дополнительными ингредиентами и специями.
, Что вам нужно
куриного мяса
лук
Морковь Сельдерей

птицы Приправу < ш>
тимьяна
Петрушка
Лавровый лист
перца
горячий соус авто Инструкции

1. Сокращение избытка соли, если ваш бульон магазин купил и не разнообразие с низким содержанием натрия. Для разбавления его содержание натрия можно отказаться от некоторых из бульона и заменить его с водой, бессолевых приправ и куриного мяса, что вы можете варить на медленном огне для аромата и напрягать позже. Каталог
   

2. <р> Даже если Ваш бульон домашнее, добавив кусочки куриного мяса приведет к более богатой ароматом. Вырезать вареной курицы на кусочки и добавить их в свой бульона Каталог
   
3. <р> Добавить нарезанные овощи -.. Морковь, лук и сельдерей вырезать на мелкие кусочки Каталог
   

4. Добавить специи. Перемешать птицы приправы, тимьян или другие специи в бульон. Каталог
   

5. Создать специи мешок для приправ, которые не землю, такие как петрушка, лавровый лист и перец. Используйте марлю связать эти ингредиенты вместе, так что они не пропустили позже, если ваш фильтр не достаточно хорошо. Если у вас нет марлю, заменяет, что работа включает в себя медицинское марлю, фильтры для кофе или чистый использованного белья. Каталог
   

6. Доведите смесь до кипения, а затем уменьшить огонь до кипения, помешивая. Пусть отвар кипятить на медленном огне в течение по крайней мере одного часа. Каталог
   

7. <р> Пример бульон, как это кипящей, чтобы оценить его вкус. Если нужно больше цедру, попробуйте пару капель острого соуса. Когда вы добавляете сильные ароматы, добавить небольшое количество на время, потому что вы всегда можете добавить позже. Каталог
   

8. Как только вы удовлетворены со вкусом, отцеживаете мясо и овощные кусочки. Охладите отвар полностью перед холодильного или морозильного.
   Каталог