Как сохранить суп из леденящих? (4 шага)

<р> Некоторые вещи более разочаровывает поваром, чем к труду над горшком вкусной домашней суп только, чтобы увидеть аппетит убивает творог подняться на вершину горшка после добавления сливок. Когда крем или молоко свертывается в суп, это, по существу, превращая направо сыра перед вашими глазами. Продукт по-прежнему будет съедобно, но это не будет иметь гладкую, привлекательную и богатую консистенцию. Использование свежих целого сливок или молока возможно снижает вероятность свертывания. Ждать, пока суп не подают добавить соль также может помочь
. Вещи, Вы будете Нужен груз кастрюле

Spoon

Инструкции

1. <р > Подождите, пока непосредственно перед подачей время, чтобы добавить сливки или молоко. Больше крем-суп на основе теплоты, больше шансов суп свернется. Каталог
   

2. Теплый рекомендуемое количество крема или молока в отдельной кастрюле. Нагрейте его на среднем огне, пока он не прогреваются - не довести его до кипения. Выключите высокую температуру на суп с низким кипятить, пока сливки прогревается. Каталог
   

3. Характер теплой крем с небольшим количеством супа. Добавьте одну ложку супа в сливочном, перемешать и продолжать добавлять суп до тех пор, пока примерно равные количества сливок и суп в кастрюле. Каталог
   

4. Залить закаленное крем в суповой кастрюле, перемешать и подавать.
   Каталог