Как сделать крем плотная брокколи

<р> Крем суп из брокколи является вкусным блюдом комфорт, который хорошо работает в качестве аперитива или стороне, но это также достаточно сытный, чтобы служить в качестве блюдо. Несмотря на это, он должен быть плотным и сливочный. При объединении ингредиенты в кухонном комбайне, добавить бульон и других жидкостей мало в то время, приготовления пюре, как вы идете, чтобы предотвратить создание слишком жидкий консистенции. Тем не менее, если вы найдете вы добавили слишком много жидкости, или, если брокколи и другие овощи вы включили выпустила больше воды, чем вы ожидали, несколько альтернативных исправления можно сгустить суп
. Вещи, Вы будете Нужен груз овощи или авокадо <ш> Яйцо
геркулес или гайки
Кулинария масло или масло

муки
сковороде
сыр
густых сливок или кокосового молока авто Инструкции

1. Пюре более приготовленные овощи в суп. Варить еще брокколи, Юкон золота картофель или белый каннеллони большие северные бобы, затем добавить их в кухонном комбайне; они утолщаются без значительного изменения вкуса профиля супа. Сырье авокадо работы, тоже, но добавляет отличный вкус. Каталог
   

2. отделить желток от белых и избили его. Добавьте небольшое всплеск горячего супа, горячей воды или горячего молока, затем добавить его в кухонном комбайне. Закалка желток этот путь не позволяет ему превратиться в яичницу в крем подготовки брокколи. Каталог
   

3. <р> Добавить геркулес или мелко измельченные грецкие орехи, пекан или кешью на ваш крем суп из брокколи. Пюре их в немного в то время, пока ваш суп не достигнет желаемой консистенции. Орехи сделать изменить вкус блюда. Каталог
   

4. Сделать заправку для соуса, чтобы добавить в суп. Комбинат равные объемы муки и растительного масла или топленого масла или в толстым дном кастрюли на среднем огне. Перемешать аккуратно и постоянно от 10 до 15 минут, затем добавить пасту в кухонном комбайне немного на время. Каталог
   

5. Включить сыр в суп, чтобы сгустить его. Измельченный белый или желтый чеддер является комплементарной выбор; сливочный сыр работ, тоже. Каталог
   

6. Залить немного больше крем или немного кокосового молока в суп немного за один раз. Хотя эти жидкости, они добавляют толщину и бархатистость на крем брокколи.
   Каталог