Как подготовить Моллюски для похлебка

<р> Несмотря на то, моллюски можно приобрести в банке, уже приготовленные и шелушится, нет ничего, как с помощью свежих ингредиентов. Мягкие моллюски оболочки, или пароходы, лучшие моллюски использовать для ухи. Даже если есть процесс подготовки свежих моллюсков, которые могут быть пропущены с помощью консервированные или замороженные, шаги просты и дополнительный аромат в вашем похлебка из моллюсков будет сделать это стоит проблема
. Вещи вам
2 кастрюли
Софт-оболочки моллюсков /Пароварки
деревянной ложкой Каталог
Чайная ложка
нож
Разделочная доска авто Инструкции

1. <р > Выберите с помощью моллюсков, и отбросить любые, которые разбиты, полностью открыта или частично открыт. Свежие, живые моллюски закроется на открытом воздухе. Каталог
   

2. Fill обе кастрюли с холодной водой в раковине. Залить мидии в одном из банков. Каталог
   

3. Перемешать моллюсков вокруг немного, а затем оставить чтобы впитаться в течение примерно 5 минут. Вылейте мутную воду в раковину. Перевести моллюсков в другой горшок с холодной водой и повторите процесс. Каталог
   

4. Держите передачи моллюсков в новый горшок свежей воды. Когда вода остается ясным, моллюски будут надлежащим образом очищены, и вы можете остановить замачивания их. Каталог
   

5. <р> Добавить 2 стакана воды, чтобы один из горшков, и довести до кипения. Добавить моллюски и крышку. Помешивать деревянной ложкой, пока они пара. Когда моллюски открыты, около 5 минут в пару, они приготовлены. Каталог
   
6. <р> Удалить моллюски из горшка и выложить их, открывая раковину и любопытных плоть от раковины с нож. Также используйте нож, чтобы удалить сифон и покрытие на плоти моллюска. Место в миску и поставить в холодильник, пока вы не будете готовы, чтобы добавить моллюсков в похлебке.
   Каталог