- | Food & Drink >> Еда, Напиток > >> Закуски , супы и салаты >> Акции
Каковы общие принципы управления запасами?
1. Установка уровня страхового запаса: Определите соответствующие уровни резервных запасов, чтобы избежать дефицита и при этом контролировать затраты на запасы.
2. Экономичный объем заказа (EOQ): Каждый раз рассчитывайте оптимальное количество для заказа, учитывая такие факторы, как спрос, затраты на хранение запасов и затраты на заказ.
3. АВС-анализ: Классифицируйте предметы инвентаря по категориям (например, A, B, C) в зависимости от их ценности и использования. Сосредоточьте усилия по контролю на дорогостоящих и быстро оборачивающихся товарах категории «А».
4. Своевременная инвентаризация (JIT): Минимизируйте уровень запасов и заказывайте товары как можно ближе к тому моменту, когда они необходимы для производства или продажи.
5. Учет по принципу «первым поступило — первым обслужено» (FIFO) или «последним поступило — первым обслужено» (LIFO): Определите порядок, в котором товары продаются или потребляются, влияя на оценку запасов.
6. Оборачиваемость запасов или оборачиваемость: Измерьте, насколько быстро запасы продаются и заменяются, что указывает на эффективность запасов.
7. Точка повторного заказа: Определите момент, когда необходимо заказывать новые запасы, чтобы предотвратить дефицит.
8. Пополнение инвентаря: Разработать системы, обеспечивающие своевременное и эффективное пополнение товарных запасов.
9. Прогнозирование спроса: Используйте исторические данные, рыночные тенденции и другую соответствующую информацию для прогнозирования будущего спроса.
10. Инвентаризация: Проводите регулярные проверки для физической проверки уровня запасов по данным бухгалтерского учета.
11. Программное обеспечение или системы контроля запасов: Используйте технологии для управления запасами, автоматизации процессов и оптимизации контроля запасов.
12. Управление взаимоотношениями с поставщиками: Установите прочные отношения с поставщиками, чтобы обеспечить надежные поставки и хорошее общение.
13. Анализ эффективности акций: Оцените эффективность стратегий контроля запасов и при необходимости внесите коррективы.
14. Сроки выполнения: При управлении уровнями запасов учитывайте время, необходимое для доставки товаров от поставщиков.
15. Расчет страхового запаса: Определите соответствующий уровень резервного запаса, чтобы компенсировать неожиданные колебания спроса.
16. Контроль качества: Реализуйте меры по обеспечению качества поступающего товара и минимизации необходимости возвратов или списаний.
17. Точность акций: Регулярно обновляйте и проверяйте записи о запасах, чтобы обеспечить точную отчетность.
18. Документация и обучение: Обеспечить надлежащую документацию и обучение персонала, участвующего в процессах контроля запасов.
Акции
- Как сделать красный Ру для Раки Et
- Как сделать омара складе (13 шагов
- Виды Бульон
- Как сделать овощной запас с пилин
- Какова наилучшая прибыль от влож
- Разница между овощной бульон и ус
- В чем проблема большинства комме
- Почему важна процедура ротации з
- Как сделать свой собственный Бул
- Каков символ акций Coca-Cola и текуща