Можете ли вы использовать в нижней части стеблей спаржи

Спаржа доступна круглый год, и часто встречается наряду стейки, курица, мясной рулет или рыбу в качестве надежного гарнир. Яркие зеленые копья нежны и полны аромата, но это нижняя часть стеблей, что создает путаницу. Дно, как правило, древесный и волокнистый, и пока это обычная практика, чтобы разорвать их и бросить их прочь, вы можете использовать их.
Еда днищ

<р> Многие люди просто не видят точка в бросали так много совершенно хорошей пищи, поэтому они будут есть основания прямо наряду с остальной частью спаржи. Если вы в этом списке, но вы найдете днища неловко тягучий, просто взять пару меры предосторожности, чтобы сбалансировать верх и низ. Вы можете согнуть каждый стебель в середине, и пусть они разорвать естественно, или выстроить их и сократить их с ножом, где они получают древесный. Затем кипятить основания в течение пяти или 10 минут, прежде чем готовить вершины. Вы также можете шелушиться внешний слой днищ с растительным Пилер устранить некоторые из тягучесть, прежде чем готовить их.
Каталог
днищ как приправа

Если вы не заинтересованы в еде спаржу основания, но вы все еще хотите их использовать, они делают идеальный приправа для супов. Вы можете использовать их вместе с морковью, луком, сельдереем, чесноком, брокколи и приправ, чтобы создать домашнее овощной бульон. Вы также можете вырезать спаржу основания сделать крем из спаржи суп. Просто сократить их на более мелкие, 1/4-дюймовые части и варите их в бульоне или воде, пока они не станут мягкими и пюре их вместе с другими ингредиентами.

Previous:Можно есть Декоративная капусты

Next: Как Дым картофеля (16 шагов)

Можете ли вы использовать в нижней части стеблей спаржи

Еда, Напиток

Растительные Рецепты

Растительные Рецепты