Как заморозить брюссельская капуста (9 шагов)

<р> Подается в одиночку или в салат или кастрюлю, Брюссельская капуста здоровый вариант. добавить к вашей еде. Брюссельская капуста содержат белок, калий, витамины А и С, фолиевой кислоты и. Замораживание брюссельская капуста является отличным выбором, чтобы сохранить их свежими, без оттаивания необходимой перед приготовлением. Тем не менее, перед замораживанием, брюссельская капуста должны быть побледнел. Бланшировка просто кипения овощи в течение короткого времени. Процесс работы, чтобы минимизировать потери питательных веществ,
вкус и текстуру, что может остановить от замерзания. Вещи Вы будете Need
Белая горшок
большой миске авто сумки морозильника или контейнеры

Инструкции

1. Вымойте брюссельская капуста, используя холодную воду NBSP &;.. Каталог
   

2. Обрезать и удалить внешние листья Каталог
   < LI>

   Вскипятить воду в большой кастрюле бланшировки. Используйте большую кастрюлю и проволочную корзину, которая соответствует в горшке, если вы не имеете бланширования горшок. Каталог
   

3. Место брюссельская капуста в корзине бланшировки. Белая время будет меняться в зависимости от размера побегов. Варить маленькие головы в течение трех минут, средних головок для четырех минут и большими головами течение пяти минут. Каталог
   

4. <р> Удалить брюссельская капуста с бланширования горшок и место в миску с ледяной водой в течение времени, равного чтобы бланширования времени. Каталог
   

5. Слейте ростки Брюссель. Каталог
   

6. Fill морозильной мешки или контейнеры с ростками Brussels. Печать плотно. Каталог
   

7. <р> Этикетка морозильной мешки или контейнеры "Брюссельская капуста" и дату. Каталог
   

8. Место в морозильнике, установленного на 0 градусов по Фаренгейту или ниже. Ростки будет держать до 12 месяцев.
   Каталог