Какое биологическое название желтого горошка?

Биологическое название желтого гороха — Pisum sativum var. арвенс . Он принадлежит к семейству бобовых Fabaceae и является сортом гороха обыкновенного. Желтый горошек обычно меньше по размеру и имеет более сладкий вкус по сравнению с зеленым горошком. Их широко выращивают из-за съедобных семян, богатых белком, клетчаткой и различными необходимыми питательными веществами.