Каков средний вес спаржи?

Копья спаржи обычно имеют вес от 5 до 10 граммов (от 0,18 до 0,35 унции). Средний вес побега спаржи составляет около 7 граммов (0,25 унции). Однако вес спаржи может варьироваться в зависимости от сорта, условий выращивания и времени сбора урожая.