Полисахарид, используемый растениями для хранения продуктов питания?

Крахмал – это полисахарид, который вырабатывается растениями в качестве хранилища энергии. Он содержится во многих частях растений, включая семена, корни и клубни. Крахмал – это сложный углевод, состоящий из молекул глюкозы, связанных между собой в цепь. Когда крахмал расщепляется, выделяется глюкоза, которая может использоваться растением в качестве энергии.