Как определить соотношение пшеничных ягод и муки?

* Использование зерновой мельницы:

1. Поместите 4 стакана ягод пшеницы в бункер мельницы.

2. Измельчите ягоды в муку до тех пор, пока мельница не достигнет подходящей температуры, в зависимости от ваших предпочтений.

3. Соберите муку в чистую миску.

4. Повторите процедуру с остальными ягодами.

* Использование блендера:

1. Добавьте в блендер 2 стакана ягод пшеницы.

2. Взбивайте блендер до тех пор, пока ягоды не превратится в муку, затем остановитесь, прежде чем они превратятся в тесто.

3. Насыпьте муку в чистую миску.

4. Продолжайте процесс с оставшимися ягодами пшеницы.

Примечание. Если у вас нет доступа к мельнице или блендору, вы также можете измельчить ягоды пшеницы с помощью ступки и пестика или заказать предварительно измельченную цельнозерновую муку.