Что значит срезать капусту с человека?

Фраза «капуста с человека» не является широко используемым выражением в английском языке. Вполне возможно, что это жаргонный или региональный термин, имеющий определенное значение в определенном контексте. Без дополнительного контекста или информации трудно дать точное определение этой фразы.